POLLO ZAMBITO

Publicado: 2017-08-31 • Categorías: Recetas
Ingredientes: - 1/2 taza de Pasta de Aceitunas “Lombardi” - Aceite de Oliva Extra Virgen “Lombardi” - 1 taza de caldo de pollo - 6 presas de pollo - Sal y Pimienta a gusto - 1 copa de vino blanco - 1 cebolla grande • 1 zanahoria.

"Un sabor increíble directo al paladar. "

Preparación: 

  • Cortar finamente la cebolla a la pluma y freír en Aceite de Oliva “Lombardi”. Agregar 1/2 taza de Pasta de Aceitunas “Lombardi” y el vino blanco. Revolver bien.
  • Una vez unido todo, acomodar las presas de pollo, agregando las zanahorias cortadas en rodajas finas. Agregar el caldo necesario, así como sal y pimienta a gusto.
  • Cocinar por 45 minutos aproximadamente.
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