POLLO ZAMBITO
Publicado: 2017-08-31 • Categorías:
Recetas
Ingredientes:
- 1/2 taza de Pasta de Aceitunas “Lombardi”
- Aceite de Oliva Extra Virgen “Lombardi”
- 1 taza de caldo de pollo
- 6 presas de pollo
- Sal y Pimienta a gusto
- 1 copa de vino blanco
- 1 cebolla grande • 1 zanahoria.
"Un sabor increíble directo al paladar. "
Preparación:
- Cortar finamente la cebolla a la pluma y freír en Aceite de Oliva “Lombardi”. Agregar 1/2 taza de Pasta de Aceitunas “Lombardi” y el vino blanco. Revolver bien.
- Una vez unido todo, acomodar las presas de pollo, agregando las zanahorias cortadas en rodajas finas. Agregar el caldo necesario, así como sal y pimienta a gusto.
- Cocinar por 45 minutos aproximadamente.
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