ENSALADA FRESCA DE MANGO

Publicado: 2017-09-02 • Categorías: Recetas

Ingredientes:

- 2 mangos pelados y cortados en cubitos

- ½ taza de mix de pimientos (rojo, verde, amarillo) cortados en cubitos finos

- ½ cebolla roja, cortada en cubitos

- ¼ taza de cilantro picado

- Jugo de limón natural

- Sal, pimienta, ají y aceite a gusto

"Guarnición para acompañar pescados y carnes blancas."

Preparación:

  • Mezcle los ingredientes en un bol mediano. Añada el jugo de limón y sazonar a gusto. Servir de inmediato.

 

  • Esta ensalada es ideal para acompañar pescados, mariscos o carnes blancas.
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