"Es una variedad de consistencia esponjosa y una gran cantidad de semillas cónicas imperceptibles al paladar. Poseen un sabor agradable que combina con muchos ingredientes con los que suele ser combinada."
Almacenar a temperatura ambiente.
Caja "Sabores de Azapa" de 30 unidades por caja.
Es un ingrediente para lasagnas, bocaditos, carpachos y otros tantos platillos. Puede prepararse frita, asada, en crema, salteada, guisada, gratinada, a la parrilla y horneada.