frutas-tempranas / Naranja

  • Nombre científico: Citrus x sinensis.
  • Origen: China / Japón.
  • Zona de producción: Valle de Azapa y Mallarauco.
  • Forma: Redonda u ovalada.
  • Sabor: Ácida dulce.
  • Color: Naranja.

Descripción

"La naranja es un fruto redondo, consumido mayormente en invierno. Su pulpa del interior es también anaranjada y está formada por pequeñas bolsitas llenas de zumo. Esta variedad no posee semillas."

Condiciones de almacenamiento:

Debe almacenarse a temperatura ambiente.

Embalaje:

Tipo de caja: "Sabores de Azapa".

Cantidad: 20 kg por caja.

Uso Gastronómico:

Se consume principalmente en zumo, además se puede utilizar como ingrediente en múltiples recetas, sobre todo en compotas, mermeladas, fruta deshidratada, postres, helados y más.

Recetas