"Es una variedad gruesa, carnosa y de gran tamaño. Su piel roja es brillante, lisa y sin manchas. Su carne firme y de sabor suave. Tallo verde y rígido. "
Almacenar a temperatura ambiente.
Formato de 40,45, 50 y 60 unidades por caja o según pedido.
“Sabores de Azapa”.
Es un ingrediente tradicional de las comidas de muchos países. Se utiliza para sazonar como también para decorar platos. Suele añadirse a muchos platos, asados y adobados. Úsalo fresco, cocido, como especie o condimento.