frutas-tempranas / Pomelo

  • Nombre científico: Citrus x paradisi.
  • Origen: Sureste de Asia y toda Malasia.
  • Zona de producción: Valle de Azapa.
  • Forma: Globosa.
  • Sabor: Agridulce.
  • Color: Amarillo pálido o rojizo.

Descripción

"Es un fruto de forma globosa ligeramente achatada, de corteza rugosa que pasa de color amarillo pálido a rojizo característico. Su pulpa está dividida por gajos que presentan un sabor agridulce. "

Condiciones de almacenamiento:

Debe almacenarse a temperatura ambiente.

Embalaje - Tipo de caja:

"Sabores de Azapa".

Cantidad:

20 kg por caja.

Uso Gastronómico:

Es un tipo de fruta muy versátil, puede ser incluido en preparaciones dulces y saladas, convirtiéndose en parte de una merienda, almuerzo o cena.

Recetas

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